万宁返乡新农人陈英樱:家庭作坊"炒"出"金叶子"

2023-06-07 11:07:29来源：万宁发布厅

(资料图片仅供参考)

小溪流水，茶韵飘香，正值采茶好时节。在万宁市长丰镇东和居茶队居民小组的茶园里，一株株茶树冒出嫩绿的新芽散发着阵阵清香，茶农穿梭其中，手指一掰便摘下了品质上好的独芽，放入身旁的小竹篓里。“80后”陈英樱是这块6亩茶园的园主，大学毕业后，她和丈夫在外做生意。2016年，两人放弃了经营多年的事业，当起了“新农人”。“家乡有这么好的东西，还是要传承下去。”她说。

陈英樱查看茶树长势。张野摄

20世纪六七十年代，国营东和农场曾经在这里建立了太阳河茶厂，所产“太阳河”牌红茶、绿茶在岛内外享有盛名。到1992年前后该厂解散，优质的太阳河牌茶叶也随之淡出大众视线。

太阳河茶厂虽然解散了，但附近村民在茶厂里学到的制茶工艺却得到传承，种茶树和制茶叶成为当地村民的主要营生。目前，东和居茶树种植面积有160多亩，年产茶青6.5万斤、成品茶1.3万斤。

陈英樱告诉记者，过去村民们大多以卖茶青为主，费时费力，收入还不高，随着产业逐渐形成规模，村民们也积极转型，在自家建起了集采摘、加工、销售为一体的家庭作坊，“茶园采摘的茶青直接送到加工间，有客人来买，马上就可以打包带走，一家人就能忙得过来。”陈英樱说，这种“前店后厂”经营模式的家庭作坊实现了采茶到制茶的“零间隔”衔接，不仅缩短了收购时间，而且使茶产业发展更持续、更巩固。

陈英樱告诉记者，因土壤富硒，东和居茶队的茶叶清香甘甜，受到市场喜爱，老客复购率高，通过口口相传，新客越来越多，今年3月，明前茶一度紧俏供不应求，很多客户订货后一个月才拿到茶叶。“从目前市场反响来看，今年的收入会比往年翻两三番。”陈英樱说。

陈英樱向客人介绍茶叶。张野摄

短视频和直播带货的兴起，让茶农们也搭上了互联网快车，陈英樱把生意做到了“朋友圈”，也在各类社交平台上积极推广自家的茶叶，今年，她又开始尝试直播，从线上往线下引流，“播了几次，效果还不错。”她说。

“一斤成品红茶卖150～200元，而绿茶更是能卖到250～300元，一亩地每年销售茶叶纯利润约3万元。”茶队村村民小组长介绍，目前，茶叶已经成为带动当地村民致富的“金叶子”，每年的采茶期，都会带动村里的用工市场，一些采茶熟手，一天可摘30斤鲜茶叶，工钱就有450块钱。

据了解，东和居茶队居民小组从2017年开始发展茶产业，带动了44户群众参与种植，年人均收入突破万元。不仅解决了农村土地的闲置问题，也为当地及周边群众提供了就近务工的平台。长丰镇政府相关负责人表示，将借助各类传播媒介不断提高东和居茶叶知名度，把茶产业做大做强，带领当地百姓发家致富。

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